- Jajce piščanca - 2 kosi
- Sladkorni pesek - 50 gramov
- Pšenična moka - 550 gramov
- Salt Sea - 1/4 žličke
- Rozine - 150 gramov
- Vanilen sladkor - 10 gramov
- Mleko - 200 mililitrov
- Prašek za peko - 7 gramov
- Maslo - 100 gramov
- Jajčni rumenjak - 1 kos
Dve jajci so premazali s sladkorjem in vanilijskim sladkorjem do lahke penaste konsistence. Ne ustavite bičanja, prelijte tanke prelive mleka. Pena bi morala postati še večja. V drugem posodnem presejujte moko, dodajte maslo (majhne kocke), sol in pecilni prašek. Prsti mleto mucite z maslom v drobtine. Zdaj, kot ste morda mislili, mešajte moko z mlekom in zelo hitro premešajte testo. Dodamo rozine k testu. Iz testa, ki ga dobimo, roke ali žlica oblikujemo naše pecivo. Biti morajo majhni. Oblikovane peciva smo položili na pecilni plošči, rahlo posuta z moko in naoljena. Iz zgornjih mazalnih zvitkov z bičastim rumenjakom - in jih postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo približno 25 minut - do zlate rjave barve. Skins so pripravljeni! :) Postavili smo čaj in uživali.
Vrocitve: 10