Pine jabolko
Tako je opisal eksotični plod Christopher Columbus. Za nas, da smo na naši mizi dolžni videti eksotičnega gosta. Vračajo se v Španijo, Columbus, poleg začimb, krompirja, banan, paradižnikov in koruze, ulovljeni in ananas: sadje ga je udaril s svojo obliko in občutljivim okusom. Evropa ni takoj cenila prinesenega čudeža - le v stoletju in polu eksotov se je začelo širiti v Španiji in Franciji. Plodovi so bili tako dragi, da jih ni bilo sramotno predstaviti kraljem. Zaradi visoke cene ananasa se ne jedo, temveč se uporablja kot okrasna miza. Včasih so plodovi odšli iz enega sprejema v drugega: aristokrati so ga posodili drug drugemu. V Rusiji se je rumeno-rjavi čeden človek pojavil šele v 18. stoletju. Ananas so gojili v rastlinjakih in rastlinjakih, in tako uspešno, da celo izvažajo v sosednje države.
Debel gorilnik?
Danes, ananas, služi kot sladica, nikogar ne preseneča. Poleg ananas prehrane. Zdi se, da je vsak dvajset debel na svetu in skoraj vse hollywoodske zvezde poskušali čudežno moč sladkega sadja. Njegov slavni ananas prehrana je posledica Sophie Loren. S svojo lahkotno roko je postal tako priljubljen recept za zmanjšanje telesne teže s pomočjo rumene kaše. Včasih so govorice, da je igralka posebej lobirala interese eksotičnih dobaviteljev v Italiji. Toda če bi bilo tako, se farmacevtska industrija ne bi odnesla s proizvodnjo izdelkov za zmanjšanje telesne teže iz sočnega sadja: doslej so tablete z bromelinom - naravni gorilnik - zelo priljubljene. Vendar pa ananas ni najboljši pomoč pri odpravljanju neuestezijskih gub. Dejstvo je, da ekstrakti v eksotičnem sadju pomagajo razgraditi ne maščob, ampak beljakovine. Z drugimi besedami, jedli so kos mesa, pojavile so težo v želodcu - jedli ste rumeno pulpo in občutili boš olajšanje.
Vestno čistilo
Ampak nemudoma ne postavljajte križa na ananas kot prehranski izdelek. Še posebej, ker nutritiologi se ne strinjajo z vami. Konec koncev, 100 g "tehta" le 48 kcal. In tudi v sadju, veliko občutljivo vlakno, ki odlično opravlja delo čistejše - vodi žlindre ni slabše od druge zelenjave in sadja. Poleg tega je ananas bogat s kalijevimi solmi, ki lajšajo telo odvečne tekočine. V ananasu vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za telo, vključno z redkimi, kot je mangan, kar izboljša presnovo beljakovin in ogljikovih hidratov. Če želite jesti ananas, da izgubite težo? - Včasih lahko uredite dan ananasovega posta: jejte v treh ali štirih obrokah 2 kg sadja, ne da bi pozabili piti 2 litra mineralne vode brez plina ali sokov - vendar samo naravno, ne obnoviti. Za dan zaradi odstranjevanja toksinov in vode je možno deliti s 500-700 g mase. Ne pozabite: ananas vsebuje veliko kisline, zato so ljudje s peptično razjedo ali kislostjo želodčnih sokov kontraindicirani v dišečem mesu. In tisti, ki nimajo težav z prebavnim sistemom, prekomerna poraba kisline je lahko škodljiva. Če ni praznih dni za raztovarjanje, obstaja še en način za zmanjšanje teže: dodajte ananas na vsakdanje jedi, po možnosti beljakovine, meso, gobe. Seveda morate zmanjšati delež maščobe v prehrani in se odreči "hitremu" ogljikovim hidratom. Toda imeli boste priložnost, da poskusite z običajnimi proizvodi, kot so ajda, riž in kuhano meso, ki v kombinaciji s sočnim sadjem pridobijo neobičajen okus. Ista prehrana je priporočljiva za ženske s problematično kožo: za ananas se že dolgo ne šteje plod lepot. In ne pozabite, da se po obroku sperite z usti: ananasova kislina ne stori zobne sklenine.