- Moka - 220 gramov
- Maslo - 115 gramov
- Sladkor - 150 gramov
- Curd - 200 gramov
- Jajca - 3 kosi
- Pecilni prašek - 1/2 žličke
- Borovnica - 1 steklo
- Vanilin bistvo - 1/8 žličk
- Lime - 1/2 kosov
Kremna torta z borovnicami je ena izmed številnih okusnih tortnih tort. Na splošno je skuto pecivo všeč veliko več moke - skutne skute so bolj nežne in vlažne, z bolj prijetno in manj suho teksturo. No, jagode in druge sestavine - to je za določen okus. Zato lahko v skladu s tem receptom pripravite torto s čebulo z borovnicami ali pa s katero koli drugo jagodko - ne bo slabše, ampak morda bolje. Recept za skuto torto z borovnicami: 1. No, za približno 5-8 minut, premagati sladkor in maslo. 2. Dodajte skuto (predhodno brusite skozi sito), premešajte, dokler se ne zmeša. 3. Iztrebimo na najmanjši polovici apna polovice apna. 4. Dodajte polovico apnenca in vanilije v našo mešanico. Potem stisnemo sok iz apna. Mešanje. 5. Nato v mešanico vnesemo eno jajce. 6. Dodajte polovico moke (imela sem polovico - mandljevo moko, drugo polovico pšenične moke). 7. Aktivno se mešajte. 8. Zdaj vnesite v mešanico drugo polovico moke in pecilni prašek. 9. Vse skupaj premešajte na homogenost. 10. Potresemo s kalupom in potresemo z maslom. 11. Našo testo in oprane jagode postavimo v obliko. 12. Iz zgornje kozarčke lahko posuti z rjavim sladkorjem - za lepo rjavo skodelico. V pečico smo segli, segreti na 170 stopinj in pekel nekaj manj kot eno uro. 13. Dokončano! Izrežemo in služimo.
Vzdrževanje: 3-4