- Rdeči ribez - 1 kilogram
- Sladkor - 1,5 kilogram
- Voda - 400 mililitrov
1. Pranje jagod rdečega ribeza, pustimo, da se posušijo. 2. Jagode spustimo 2 minuti v vrelo vodo, nato ga izvlečemo in zdrobimo z malto ali pestikom. 3. Zmečene jagode dajte v ponev, jim dodajte vodo in sladkor. Dobljeno dobro premešamo, kuhamo na nizki vročini, dokler ne kuhamo. Redno mešajte. 4. Ko se masa debelina in vizualno zmanjša vsaj 2-krat, je - marmelada pripravljena. 5. Kuhan marmelad je takoj zapakiran v čiste kozarce, zaprt s pokrovi in steriliziran (liter - 15 minut, pol litra - 10). Pošiljamo jih za shranjevanje. Na preprost način lahko za zimo pripravite okusen marmelado drozge. Srečno!
Vzdrževanje: 7-8