- Kisela smetana - 400 gramov
- Čokoladni grenak - 200 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Indijski orehi - 1 steklo
- Sol - 1 Pinch
- Marshmallow - 3-4 st. žlice
Vzemite obliko, v kateri se bo naša čokoladna mešavina zamrznila. Pokrijemo s papirjem za peko, na njej položimo marshmallow. Indijski orehi zdrobijo - ne v prah, seveda, toda drobno. V ponvi segrejte kondenzirano mleko, v njem vržite čokoladne žetone. Mi se topimo. Ko se čokolada topi - dodajte kos masla in soli. Prav tako jih zlivamo. Nastala masa se odstrani iz ognja, dodamo kasete. Dobro ga pomešamo. Izlite nastalo maso v kalup, da se strdi po marshmoldu. V 12-urnih urah smo zamrznili v zamrzovalnik, nato pa ga lahko postrežemo (seveda nekoliko odmrznjeno). Lahko ga shranite v hladilniku.
Vzdrževanje: 7-8