Chocolate Pie Ta torta je bogata z okusom čokolade, ki je kombinirana z oreščki in kislo jagodami. Namesto češenj lahko uporabite še druge jagode: borovnice, maline, jagode, ribez in druge. Ta poslastica bo prosila otroke in odrasle. In zadnja pita bo okusila še več, če jo rahlo impregnirate s čokolado ali katerim koli drugim likerjem.
Sestavine:- Čokoladna črna 200 g
- Maslo 200 g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Sladkor 300 g
- Vanilin 2 g
- Pšenična moka 125 g
- Sol 1 ščepec
- Oreh 75 g
- Zamrznjena češnja 125 g
- Korak 1 Potrebovali bomo: črno čokolado z vsebnostjo kakavca vsaj 70%, maslo, jajca, sladkor, vrečko vanilina, moke, soli, oreščkov in jagodičja (zamrznjena ali sveža, brez jame).
- 2. Stopite čokolado z maslom na vodni kopeli. Hodimo, da se ohladimo.
- Korak 3 Rahlo odrežite matice.
- Korak 4 Obrišite češnjo s papirnato brisačo, da se znebite prekomerne vlage.
- Korak 5 V jajca razjedajte s sladkorjem in vaniljo v debeli kremi.
- Korak 6 V smetano uvedemo topljeno čokolado, moko, sol in oreške.
- Korak 7 Premešajte, dokler se gladi in dodajte jagode.
- Stopnja 8 V pripravljeni obliki zmešajte in pecite približno 35 minut v predhodno segreto pečico na 180 ° C.
- Korak 9 Zunaj pite naj se razpoči, vendar notranjost ostane mehka. Bon appetit!