Čokoladna torta s tekočim jedrom

Čokolado skupaj z oljem v vodni kopeli, premešajte, dokler ni homogena. rahlo os Sestavine:

• temna čokolada - 200 gramov (70% kakava)
• rjavi sladkor - 1/3 stekla
• masla - 100 gramov
• jajca - 2 kosi
• rumenjak - 3 kosi
• moke - 2 čl. žlice
• sol - 1 ščepec

Navodila

Čokolado skupaj z oljem v vodni kopeli, premešajte, dokler ni homogena. rahlo oblegati. Pobijte jajca, rumenjake in sladkor v peni. Dodajte v mešanico čokolade, nenehno žganjajte. Vlijemo v moko in sol, premešamo. Mazirajte s 6 oljnimi kalupi. Razdelite testo med njimi. Položite v pečici, segreto na 200 ° C, in pecite, dokler se robovi pekačev ne pečejo (sredina naj ostane mehka ob istem času). 7-10 minut Takoj odstranite kolački iz kalupov in jih vroči.

Vročine: 6