Pomarančeva juha in timijansko korenje

Pikantna juha korenčka Juha pire in smetana juha je koristna, ker se hitro absorbira. Poleg tega se te vrste juh štejejo za prehranske in zato enostavne. To je zelo primerno poleti, ker v toploto maščob zaužijte ne priporočamo. Toda vsa zelenjava in sadje so zorili in so pripravljeni dati proč svoje vitamine. Juhe so kuhane slane in sladke, vroče in hladno. Obstaja ogromno število juh in enako število receptov, v katerih so sestavine grundirane, to je piščančji krompir. In tukaj se je treba zahvaliti tehnološkemu napredku, saj so zahvaljujoč nje sestavine tlane - so samo malenkosti. V razliki od starih časov, ko so zelenjavo potegnili na sito, je trajalo veliko časa in truda. Tokrat smo naredili korenčarsko juho. In da bi okusili začimbe in pikantnost, jim je bil dodan timij in cimet.

Pikantna juha korenčka Juha pire in smetana juha je koristna, ker se hitro absorbira. Poleg tega se te vrste juh štejejo za prehranske in zato enostavne. To je zelo primerno poleti, ker v toploto maščob zaužijte ne priporočamo. Toda vsa zelenjava in sadje so zorili in so pripravljeni dati proč svoje vitamine. Juhe so kuhane slane in sladke, vroče in hladno. Obstaja ogromno število juh in enako število receptov, v katerih so sestavine grundirane, to je piščančji krompir. In tukaj se je treba zahvaliti tehnološkemu napredku, saj so zahvaljujoč nje sestavine tlane - so samo malenkosti. V razliki od starih časov, ko so zelenjavo potegnili na sito, je trajalo veliko časa in truda. Tokrat smo naredili korenčarsko juho. In da bi okusili začimbe in pikantnost, jim je bil dodan timij in cimet.

Sestavine:

• Korenje 500 g
• Čebula 4 kos.
• Krompir 250 g
• Peteršilj sveže 0,25 kup
• Zelena čebula 0,25 kup
• Rafinirano olje iz sončnice 1 žlica.
• Česen 4 zobje
• Maslo 50 g
• Thyme (Thyme) suha 0,25 tsp.
• Cimetova masa 0,5 g
• Zaliv 3 kos.
• Sladkor 1 žlica. l.
• Pepper črna tla 4 ščepec
• Sol 1 ščepec

Navodila

• Korak 1 Za takšno juho bodo potrebne takšne sestavine: korenje, krompir, čebula, česen, maslo, zelenjava, mleti cimet, sušen ali svež timijan.
• Korak 2 Vsa zelenjava je treba olupljena in narezana.
• Korak 3 Polna čebula je narezana, druga polovica pa bo potrebna pozneje.
• Korak 4 Število izdelkov je označeno za lonec 1,5 litra. V lonec položite krompir, korenje, čebulo in česen. Nalijte vrelo vodo in malo soli. Privedite do vrenja.
• 5. Potem dodajte lovorjev list, cimet in timijan. Vreli 30 minut pri nizki vročini.
• Korak 6 Odstranite liste lova iz juhe. Zmešajte vse sestavine z mešalnikom.
• Korak 7 Dodajte velikodušno maslo, sol in poper po okusu. Vročina segreva še 10 minut.
• Korak 8 Preostala čebula fino sekanje z nožem.
• Korak 9 V ogrevanem krožniku pour 1 žlico rastlinskega olja (rafinirano). Dodamo sesekljano čebulo in potresemo s sladkorjem.
• Korak 10 Fry, dokler čebula ni prekrita z glazuro in dobi zlato barvo.
• Korak 11 Nekaj ​​palčk peteršilja in zeleni čebulo svinčnik drobno narezan.
• Korak 12 Pour juho-pire na plošče. Dodajte ocvrto čebulo in potresemo z zelišči. V tej obliki služijo tabeli.