- Motorno kolo - 200 gramov
- Čebula - 12 gramov
- Korenje - 14 gramov
- Česen - 6 gramov
- Sol - 5 gramov
- Spice - 1 gram
- Gorčica - 20 gramov
- zelenje - 3 gram
- Hren - 30 gramov
Preprost recept za domačo piščanca: 1. Kupite par motocikla (noge) - lahko samo prašič, lahko goveje meso, boljše goveje meso in svinjino. Dodate lahko majhen kos mesa. 2. Izperite izdelke, se lahko razrežejo, dajo v veliko ponev, nalijemo vodo nekje 2 cm nad mesom. Dajte vretje in pustite zelo šibek ogenj, pod pokrovom 5 ur. 3. Po petih urah v hladnem, brez odstranjevanja iz ognja, dodajte sol po okusu, cel čebulo in korenje, koren peteršilja, 2-3 grah črnega popra, lovorjev list. Kuhaj še eno uro. 4. Po kuhanju lahko razstavite, ko se ohladi rahlo ohladi. Rezano celulozo iz nog in mesa na majhne koščke lahko samo gnetete z vilicami. Vse v skodelico. 5. Peel česen - česan fino dodajte v mešanje. Meso enakomerno razporedite na obraze nekje 1,5 cm. Juha, skozi gazo, prelijemo v vse oblike. To je vse v vsem. Ta meduza vedno zamrzne, nobena želatina ni potrebna.
Vrocitve: 1