Čokoladni piškoti s polnili, ki jih lahko izbirate

1. Pripravite piškotke. Pobijte maslo s sladkorjem v prahu. Dodajte jajce in vanilije Sestavine: Navodila

1. Pripravite piškotke. Pobijte maslo s sladkorjem v prahu. Dodajte izvleček jajc in vanilije, premrežite. Dodajte moko, kakav v prahu in sol, zmešajte skupaj, dokler ne dobimo enakomerne konsistence. Testo zavijte s plastično folijo in jo pustite v hladilniku 2 uri. 2. Pečico segrejte na 190 stopinj in postavite pekače s silikonskimi podlogami ali pergamentnim papirjem. Zložite testo in izrežite pravokotno pecivo s rezilom. Zberite okraske, raztegnite testo in izrežite piškote. Piškotke položite na pripravljene pekače. Pecite 7 do 9 minut, po potrebi v več serijah. Piškotek bo po pečenju ostal enak velikosti in oblike. 3. Odstranite končne piškotke iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladijo na rešetki. V mikrovalovni pečici raztopite obe vrsti čokolade v različnih posodah. Dip polovico vsakega piškotka v beli čokoladi in polovico v navadni čokoladi. 4. Obe polovici peciva takoj potresemo eno od izbranih polnil. Previdno dajte papir na pergamentu in pustite, da se ohladi pred vročino.

Vrocitve: 16