Fajitas s kozicami

Pripeljite paprike (po možnosti uporabite rumeno, rdečo in zeleno). Fino Sestavine:

• Tortilla - 1 kos
• Škampa - 200 gramov (vzemite že olupljeni)
• Sladki poper - 70 gramov
• Paradižnik iz češnje - 40 gramov
• Avokado - 40 gramov

Navodila

Pripeljite paprike (po možnosti uporabite rumeno, rdečo in zeleno). Lepo sesajte čebulo. Krepite kozico in jo nato skuhajte v globoki pekač skupaj s sesekljano čebulo in papriko. Rezano fino češnjevega paradižnika in narezanega avokada. Za polovico tortilje (po možnosti že kupljena v trgovini, vendar ne kuhana doma), položite polnjenje, na vrhu s sesekljanim paradižnikom in avokadom, nato pokrijte z drugo polovico tortilije. Izločiti zelenjavo in prepustiti vroče listje zelene solate.

Vrocitve: 1