Sladki tosti Klasični francoski toast pripravimo s praženjem belega kruha, impregniranega z mešanico jajčnega mleka z dodatkom cimeta. Pripravili bomo bogatejšo različico - s polnjenjem džema. Prve "sledi" francoskih zdravil gredo v Rimski imperij, v 4-5 stoletju. Britanci pa so v 15. stoletju obvladali ta recept in tako izkoristili stare kruhe. Zakaj se toast imenuje Francoski - ne vem! Vem samo, da ima skoraj vsaka država svojo interpretacijo!
Sestavine:- Kruh za toast 4 kos.
- Jajca piščanca 1 kos.
- Mleko 100 ml
- Jam 30 ml
- Cimet prašek 1 žlička.
- Banane 1 kos.
- Maslo 10 g
- Sladkor v prahu 1 žlica. l.
- Korak 1 Da bi nazdravili, boste potrebovali beli kruh, bolje včeraj, mleko, jajce, maslo, džem in banane.
- Korak 2 Izrežite banane, ki so potrebni za dekoriranje toasta.
- Korak 3 Beat mleko in jajce, dodajte cimet in dobro premešajte.
- 4. Stopite marmelado na obeh straneh kruha in jih pritiskajte drug proti drugemu.
- Korak 5 Melite maslo, potopite kruh v mešanico mleka in jajc in prepirajte do zlate barve na vsaki strani.
- Korak 6 Preden postrežemo, popijemo toast s sladkorjem v prahu in okrasimo z banano.