Do danes je skoraj nemogoče najti dobro vino. V vinu vsak posameznik vrednoti kakovost in vsak na svoj način. Vsakdo lahko izbere vino, ki mu ustreza. Če upoštevate določena pravila, lahko izberete kakovostno in okusno vino.
Pri izbiri vina morate poznati leto pridelka, ker ni vedno en proizvajalec dobre kakovosti. Če na etiketi ni letnega žetve, potem vino ni kakovostno. Prav tako pazite na vsebnost alkohola. Vino iz zrelega grozdja je sestavljeno iz 12,5% alkohola. Cena vina prav tako govori zase. Ni potrebno, da je dobro vino drago. Dobro vino stane od 300 do 600 rubljev.
Veliko vin lahko vsebuje sorte več grozdja ali eno sorto. Vse je odvisno od proizvajalca. Če ste dobri pri vinu, vam bo enostavno najti svoje vino.
Pri nakupu dobrega vina je bolje, da greste v specializirano trgovino z vinom, kjer vam lahko dobijo dobre nasvete in obstaja možnost, da poskusite. Tudi kakovost je veliko višja kot v preprostih trgovinah ali v supermarketih.
Kako pravilno okusiti vino? Za degustacijo vina morate najprej skrbno pretehtati vino, njegovo barvo. Kozarec vina, malo vrtite, če se stene "nog" počasi odtečejo, nato pa vino vsebuje veliko sladkorja in alkohola. To je znak, da je vino dovolj zrelo. In če se "noge" hitro odtečejo, je vino lahka in nizko-alkoholna.
Vonj vina lahko veliko pove veliko o vinu. Ko zavrtite kozarec, zaprite oči in požigajte vino. In si predstavljam, kakšen vonj se počutiš. Če vam ni všeč vonj, se ne morete več seznaniti z vinom, saj je slabe kakovosti.
Poskusite vino po okusu, vzemite majhen požirek. Držite vino v ustih in poskusite to okusiti. Če vam ni všeč okus, potem to ni vaše vino. Po vnetju vina je v ustih nekaj okusa. To se imenuje okus. Če imate daljši okus, to pomeni vino dobre kakovosti.