Jagoda jagode s smetano

1. 15 g želatina namočite v 50 ml hladne vode. To pomeni, da pripravimo jagodni žele. 2. Bodite Sestavine:

• Skuta z nizko vsebnostjo maščob - 500 gramov
• Sladkor - 100 gramov
• Vanilin - 1 gram
• Mleko - 200 mililitrov
• Želatina - 15 gramov
• Jagode - 350 gramov
• Prašek jagode jagode - 40 gramov

Navodila

1. 15 g želatina namočite v 50 ml hladne vode. To pomeni, da pripravimo jagodni žele. 2. Vzemite silikonski plesen, položite naša jagode v njo. Napolnite jagode, pripravljene v prvem odstavku želeja, in v hladilnik postavite silikon - pustite, da se zamrzne. 3. Medtem ko je žele zamrznjeno, uporabite mešalnik, ki premaga skuto, sladkor, mleko in vanilin. Dobimo kremo. 4. Ko se žele v hladilniku zamrzne, smo na vrh silikonske plesne postavili kremo za smetano in ponovno vstavili v hladilnik za končno utrjevanje. Ko je popolnoma zamrznjena, jo postavimo na mizo.

Vzdrževanje: 3-4