- Jagode - 1 steklo
- Sladkor - 1/3 pokalov
- Manka - 2 čl. žlice
Torej, za pripravo jagodnega pena potrebujemo le tri sestavine - jagode, sladkor in malo mango. Jagode je treba temeljito sprati, očistiti iz listov, nato pa nalijte kozarec vode in kuhati približno 5 minut. Zdaj dodajte sladkor, premešajte in kuhajte še 5 minut - dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Neposredno v isti posodi, nastala masa se zmeša z mešalom, dokler ni enakomerna. Nato prelijemo v maso mane in kuhamo 4-5 minut pred zadebelitvijo. Odstranimo jo iz ognja in je pripravljen.
Vložek: 1-2