Jajčni protein v vrečki je tesen, rumenjak pa je tekoč. Jajca, kuhana v vrečki, lahko postrežemo z različnimi omakami. Priprava: Postavite jajca v ponev in prelijte hladno vodo, tako da voda popolnoma pokrije jajca. Na močnem ognju prinesite na vrenje. Zmanjšajte toploto in kuhajte 5 minut. Ohladite jajca, očistite in služite.
Vrocitve: 1