- Krompir - 300 gramov
- Voda - 1000 mililitrov
- Korenček - 1 kos
- Paradižnik - 1 kos (brez kože)
- Bolgarski poper - 1/2 kosov
- Špinača zamrznjena - 100 gramov
- Sol, poper - - po okusu
- Rastlinsko olje ali smetana - - po okusu (za cvrtje)
- Krema - 80 mililitrov (ali kisla smetana)
Pripravite vse potrebne sestavine. Dodajte sol v vrelo vodo. Nato dodajte krompir krompir v ponev. Špinačo položimo in vse kuhamo, dokler krompir ne bo pripravljen (postane mehko). V cvrtje pour oljčno olje, segrevanje in popržite v njej s slamic rezane korenje. V minuti dodajte sesekljane paradižnike. Mi poper in poprgamo vse, nenehno mešanje, dokler zlato rjava. Solim, premešajte. In pospremimo pečenko v juho. Nalijte smetano, jo zavrite in odstranite s toplote. Dokončano! Bon appetit!
Vročine: 5