Kakšna je uporaba vode?
Zadostna vsebnost vode je potrebna za opravljanje svojih funkcij z absolutno vsako celico telesa. Zato občutimo nelagodje, utrujenost, ko je dehidracija le 2% telesne mase. In ko se vsebnost vode v telesu zmanjša za 9%, to nujno pripelje do resnih zdravstvenih težav. Presenečeni boste, vendar ne moremo niti dihati brez vode! Vdihavanje zraka, preden prodre v pljuča osebe, mora biti nasičeno z atmosfersko vlago.
Nadzorni organi so ugotovili, da je v vodovodni vodi lahko prisotnih več kot 800 nečistoč. In večina od njih ne koristi telesa. Poleg tega se v povezavi z nadaljnjim poslabšanjem okolja količine škodljivih nečistoč, prisotnih v vodi, še naprej povečujejo. Objekti za obdelavo in plast zemlje nad podtalnico ne morejo več spopadati s čiščenjem. Za čiščenje pitne vode morate uporabiti znanstvena spoznanja in posebne tehnike.
Kakšne so nevarnosti nečistoč v vodi?
Eden najpogostejših vrst onesnaževanja vode iz pipe je klor. Prisotnost klora je mogoče določiti z neprijetnim, a "bolečim" znanim vonjem. Ironično, kloriranje v svojem času pripomoglo k čiščenju vode pred nevarnimi patogeni različnih nalezljivih bolezni. Vendar pa kloriranje po določenem času povzroči druge nevarne bolezni. Zaradi reakcije med kloriranjem in organskimi snovmi, raztopljenimi v vodi, nastajajo strupeni trigalometani. So vzrok za nastanek raka in bolezni srca, povzročajo poškodbe jeter in ledvic ter prezgodnje staranje. Na žalost, danes trihalometani postanejo precej navadne sestavine pitne vode. Zato je čiščenje pitne vode iz klora obvezno! Najpreprostejši način je, da voda ostane v nekaj urah. Leteči klor postopoma izhlapeva iz vode. Vendar pa je za popolno čiščenje, vključno s trihalometani, treba uporabiti različne filtre.
Mnoge nevarne snovi, raztopljene v vodi, se kopičijo v našem telesu in vodijo k razvoju kroničnih bolezni z dolgotrajnimi posledicami. Tukaj sta dve od več kot 800 škodljivih kemikalij v pitni vodi. To je živo srebro in svinec. Živo srebro je izjemno nevarno za vsak živi organizem. Če je treba živo srebro iz vode mestnega vodovodnega omrežja nujno odstraniti, potem so vasi iz nje popolnoma zaščiteni. Še posebej veliko živega srebra v podzemni vodi na območjih intenzivnega gojenja. Okuženi z vodo, hranijo govedo in namakajo kmetijska zemljišča. Posledično se živo srebro nabira v mesu, mlečnih izdelkih in rastlinah. Koncentracija živega srebra je lahko zanemarljiva in opravi sanitarni nadzor. Vendar živo srebro skozi hrano vstopi v naše telo in se kopiči v celicah. Zastrupitev s srebrom pogosto povzroča težave s kožo, povzroči poškodbe jeter in ledvic, izgubi zoba, je odgovorna za notranjo krvavitev.
Druga težka kovina v vodi je svinec. Ta kemični element je zelo nevaren! Svinec ima škodljive učinke na centralni živčni in reproduktivni sistem, poslabša sluh in dviguje krvni tlak. Z visokim koncentracijam svinec povzroča upočasnitev rasti pri otrocih, zmanjšanje učne sposobnosti. In tudi poškodbe ledvic in anemija. Otroci so posebno občutljivi na svinec.
Voda iz pipe je vir okužb
Voda je univerzalni medij za prenos zelo veliko okužb. Kolera - najbolj grozljiva v nedavni preteklosti - na žalost še ni postala lastnost zgodovine. To je nedavno potrdil epidemije v Mykolayivu in Dagestanu. S kolero v resnosti posledic in obsega epidemij v preteklosti je bila druga klasična vodna okužba - tifusna mrzlica - tekmovala. In čeprav večje epidemije niso več v našem času, se pojavijo majhni izbruhi kolere in tifusa. Seznam patogenih mikroorganizmov, ki se prenašajo z vodo, se nadaljujejo z bakterijami, patogeni bruceloze, salmonelozo, dysenterijem in številnimi drugimi nalezljivimi boleznimi. To serijo dopolnjujejo virusi, od katerih je najbolj znan virus hepatitisa A.
Ob pojavu izbruhov nalezljivih bolezni ni vedno kriva slaba čiščenje vode v javnem vodovodnem sistemu. Tudi dobro prečiščena voda je lahko že v ceveh onesnažena, na poti do žerjavov v naših stanovanjih. Še posebej velika je verjetnost, da tam, kjer stari, puščajo vodovodne cevi, ki tečejo blizu kanalizacije. In tudi, če se voda napaja v stanovanja z odmori. V tem primeru, ko je voda v ceveh odklopljena, se ustvari vakuum in sesajo tekočino iz okoliških tal - z vsem, kar je v njem.
Katere vrste čiščenja pitne vode naj izberem?
Če ne moremo zaupati vodi, ki teče iz pipe, kakšno čiščenje je bolje? V večini primerov potrošniki izbirajo ustekleničeno vodo. Ljudje nekako verjamejo, da nimamo druge poti. Vendar je nakup ustekleničene vode draga in ne najprimernejši način. Neupravičeno je, da se nenehno povlečete iz skladiščnih težkih steklenic, iz katerih se morate potem znebiti. Poleg tega je kakovost ustekleničene vode odvisna od vesti proizvajalcev. Na žalost je veliko primerov, ko deklarirana kakovost vode ne ustreza dejanski kakovosti vode. Poleg tega obstajajo primeri ponaredkov znanih blagovnih znamk. Če še vedno raje kupujete ustekleničeno vodo v trgovinah, kupite izdelke uveljavljenih proizvajalcev. Ne vzemite prve vode, zlasti za otroško hrano.
Pri izbiri ustekleničene vode upoštevajte njegovo kemično sestavo. Voda je razdeljena na mineralne, naravne in namizne vode. Če pijete mineralno vodo iz dneva v dan, se lahko v prekomernih količinah kopičijo mineralne snovi. In, seveda, negativno vplivajo na vaše zdravje. Na primer, natrij - dviguje krvni tlak. Kalcij, če ga presežek dobimo z mineralno vodo, lahko prispeva k nastanku ledvičnih kamnov. Kakovost naravne pitne vode je v veliki meri odvisna od kakovosti sistema za distribucijo vode in opreme, dezinfekcije in polnjenja. In, seveda, na kakovost samega vira. Precej pogosto namizna voda mnogih proizvajalcev je preprosta vodovodna voda, očiščena samo iz klora.
Med ljudmi obstaja mnenje, da voda dobro očisti srebro. Ne zaman pribor, pokrit s srebrom in zlatom. Znanstveniki na eni strani potrjujejo uporabne lastnosti srebra. Po drugi strani ne priporočamo zlorabe tega načina čiščenja pitne vode iz pipe. Prvič, srebro ne očisti vode, le razkuži. Znebiti se bakterij in klic, niste zaščiteni pred škodljivimi nečistočami. Ustvari lažen občutek varnosti. Drugič, za doseganje pozitivnega učinka mora biti površina srebrovega izdelka precej velika. Tretjič, zdravniki niso prepričani v korist srebrno oksidirane vode. Obstajajo kontraindikacije za nekatere bolezni.
Najbolj optimalni način čiščenja pitne vode je gospodinjski filter. Sami nadzorujete proces in ste lahko prepričani, da je voda res čista. Vendar pa je treba prevzeti odgovoren pristop k izbiri filtra za čiščenje vode. V nobenem primeru ne morete prihraniti na kakovosti! Poceni filtri tudi prečiščujejo vodo. Če pa ga ne spremenite pravočasno, boste dobili škodljive nečistoče v podvojenih količinah. Izberite draga več nivojskega sistema za čiščenje vode za reverzno osmozo. Kako deluje? Prvotno vodo iz pipe pride skozi tropski predfilter, odstranjuje sediment, rje, delce tal, koloidne delce. In tudi klor, nekatere organske nečistoče in snovi, ki vplivajo na okus vode. Nato se voda filtrira na molekularni ravni v skladu z načelom reverzne osmoze. Kemikalije, trihalometani, težke kovine, toksini, organske nečistoče, stotine drugih snovi, ki onesnažujejo vodo, se odstranijo in sperejo. Visokokakovostni filter zagotavlja sto odstotno čiščenje vode iz bakterij in virusov. Do danes je reverzna osmoza najsodobnejša in zanesljiva tehnologija čiščenja vode.
Po vseh teh čudovitih preobrazbah mora najčistejša voda imeti nevtralen osvežilni okus, ki se pogosto primerja z okusom vode iz izvira ali visokogorskega toka. Ni vode - ne bo življenja na Zemlji. Tam bo prazen, hladen prostor. V naši moči ohraniti ta čudež od čudežev, da bi zaščitili pred neprestanimi okoljskimi šoki, onesnaževanjem. Piti pogosteje prečiščeno vodo. Zdravniki svetujejo najmanj 2,5 litre tekočine na dan. In boste zdravi in veseli!