- zrele breskve, plus 2 breskve za dekoracijo - 3 kosi
- Oranžni liker, kot je Cointreau - 3 st. žlice
- sladkor - 2 kosi. žlice
- sol - 1/4 čajne žličke
- Tequila - 170 mililitrov
- svež limonin sok - 3 st. žlice
- breskev nektar - 2 skodelice
- Moč kovnice za dekoracijo - 8 kosov
V ponvi prinesite vodo do vrenja. Dodajte breskve in kuhajte 1 minuto, nato pa breskve v ledeno vodo za hlajenje. Pripravite breskve iz vode in jih odrežite. Zmešajte v skodelici narezanih breskev, pomarančnega likerja, sladkorja in soli. Na toplo mesto dajte 20 minut, tako da se iz breskovega soka razporedi. Pred mešanjem zmešajte breskevo maso v mešalniku ali predelovalcu hrane. Takoj še dodajte tekilino in limonin sok. (Peach pire s tekilino lahko shranite v hladilniku do 4 ure). Nalijte v vrč in dodajte breskev nektar. Izpolnite 8 kozarcev ledu in jih okrasite z mint sprigs. Preostale 2 breskve odrežite na 8 rezin in jih okrasite z robovi očal. Nalijte koktajl nad očali.
Vzdrževanje: 8