- zelje - 1/2 kosov (povprečje)
- kumare - 1 kos
- česen - 3 zobe
- Cilantro - 1/2 skodelice
- oljčno olje - 2 kosi. žlice
- kis - 1 st. žlico
- sol - 1 čajna žlička
Sestavine: temeljito sperite in drobno zrnjejte zelje. V zrno posodite zelje in dodajte sol. Nežno stisnite zelje in popustite teksturo. Izrežite kumare in ... ... česen zmešajte v skledo. Dodajte drobno sesekljani cilantro, oljčno olje, kis in dobro premešajte.
Vzdrževanje: 3-4