Korenček torta

Recept za torto iz kuhanih korenja Korenček človeštvo ljubi približno 3000 let. Res je, dokler korenje v Evropi v 12. stoletju ne porabi več konj od ljudi, medtem ko iznajdljivi Španci niso služili korenčkom s kisom in oljčnim oljem. Približno ob istem času, toda Italijani so ga začeli kuhati z medom in služili za sladico. In če so v Španiji in Italiji uporabili korenje za hrano, potem so v Angliji listi tega zelenja okrašeni z lasmi. Mimogrede, prvotno korenček ni bil običajna oranžna barva. Divja korenčka, ki je rasla na območju sodobnega Afganistana, je bila vijolična in samo zaradi vrtnih eksperimentov je postala najprej bledo, nato rdeča in šele nato svetlo oranžna. Ta "korenčka" barva se je pojavila zahvaljujoč karotenu in znanstvenikom iz Danske, ki so jih lahko vzeli. Sladka in sočna - trdno utrjena v sestavi tisočih jedi in seveda kot samostojna jed. Korenje lahko deluje kot prigrizek ali sestavina v solati. Ta zelenjava izgleda odlično v juhi, drugem tečaju in celo v sladici.

Recept za torto iz kuhanih korenja Korenček človeštvo ljubi približno 3000 let. Res je, dokler korenje v Evropi v 12. stoletju ne porabi več konj od ljudi, medtem ko iznajdljivi Španci niso služili korenčkom s kisom in oljčnim oljem. Približno ob istem času, toda Italijani so ga začeli kuhati z medom in služili za sladico. In če so v Španiji in Italiji uporabili korenje za hrano, potem so v Angliji listi tega zelenja okrašeni z lasmi. Mimogrede, prvotno korenček ni bil običajna oranžna barva. Divja korenčka, ki je rasla na območju sodobnega Afganistana, je bila vijolična in samo zaradi vrtnih eksperimentov je postala najprej bledo, nato rdeča in šele nato svetlo oranžna. Ta "korenčka" barva se je pojavila zahvaljujoč karotenu in znanstvenikom iz Danske, ki so jih lahko vzeli. Sladka in sočna - trdno utrjena v sestavi tisočih jedi in seveda kot samostojna jed. Korenje lahko deluje kot prigrizek ali sestavina v solati. Ta zelenjava izgleda odlično v juhi, drugem tečaju in celo v sladici.

Sestavine:

• Korenje 300 g
• Med 2 žlice. l.
• Mandelj 50 g
• Maslo 120 g
• Pšenična moka 240 g
• Jajca piščanca 2 kos.
• Pecilni prašek 2 tsp.
• Sol 1 ščepec
• Rjavi sladkor 4 tsp.
• Sladkor, vanilija 15 g

Navodila

• Korak 1 Da bi naredili to torto: korenje, mandlji, maslo, med, rjavi ali beli sladkor, pecilni prašek, moko.
• Korak 2 Najprej postavite korenje na kuhanje (kuhajte 30 minut od trenutka vrenja). V vmesnem času kuhajte korenje, pobijte beljakovine s soljo.
• Korak 3 Meljenje masla in medu.
• Korak 4 Surovi mandlji napolniti s hladno vodo in pustite 15 minut. Po tem ločite kožo in razdelite vsak mandelj na polovice.
• Korak 5 Odstranite kuhan korenje iz lupine in jih rešite z majhnim graterjem.
• Korak 6 V globoki skledi združite pretešena jajca s topljenim maslom in medom, sladkorjem in vaniljo.
• Korak 7 Dodajte naribano korenje in mandlje v maso. Premešajte temeljito.
• Korak 8 Nato v mase vstopite v moko in prašek za peko, neprestano mešanje testa.
• Korak 9 Velikodušno zmešajte torto z maslom (ne mazite silikonskega kalupa) in jo napolnite s testom. Vrh je okrašen z mandlji. Pečemo v pečici v predhodno segreti pečici 170 ° C 20-30 minut.
• Korak 10 Za lažje ločevanje končne pogače iz oblike - hojo noža med robovi torte in steno plesni. Potem pokrij obliko z ravno ploščo, trdno pritisnite in obrnite kalup. Pustite, da se torta rahlo ohladi in služi mizi.