Kuhamo mlečno kašo brez kepic Danes v našem meniju, mleko koruzne kaše. Zelo pomembno je, da je nežna kaša brez grudic in ne debela. Za to morate pravilno izračunati razmerje tekočine in žit. Koruzna žita Imam zelo fino mletje. Mleko je domače, zato ga je najbolje razredčiti s polovično vodo. Da ne bi imeli krompirja v kaši, obstaja ena od načinov - da v kanto prelijemo koruzno moko, prelijemo hladno vodo ali mleko, premešamo in nato ogenj. Podobno kuham in semolino kašo. V multivarku mešanje med kuhanjem ni potrebno. Rezultat je odlična mlečna kaša. Vaši otroci in odrasli bodo to všeč. Bon appetit!
Sestavine:- Koruza koruze 110 g
- Mleko 500 ml
- Voda 500 ml
- Sol 5 g
- Sladkor 1 žlica. l.
- Maslo 50 g
- Korak 1 Da bi naredili mlečno kašo, morate vzeti koruzni griz 1 multistakan, mleko (če je doma, ga razredčite z vodo) 1 l, sol, sladkor, maslo.
- Korak 2 Nalijte koruzno moko (imam fino mletje) v globoke posode.
- 3. Stopite mleko, razredčeno z vodo. Dobro premešajte.
- Korak 4 Znotraj sten večnamenske sklede (imam Panasonic multi-maker) za mast z maslom. Preostalo olje ostane na dnu.
- Korak 5 V mlečno mešanico nalijemo kruh v skledo multivark.
- 6. Postavite skledo v multivark. Zaprite pokrov. Vklopite način kuhanja "Mlečna kaša". Pritisnite gumb "Start".
- Korak 7 Po signalu izklopite multivark. Kaša je pripravljena.
- Korak 8 Vlijemo kašo v keramično posodo. Pokrij s pokrovom. Vroči v globoki skledi za zajtrk ali večerjo.