Palačinke z vaniljo

V veliki skledi združite mleko, jajčne rumenjake in vanilin. Postopoma dodajte moko, sa Sestavine:

• mleko - 1 1/2 skodelice
• jajčni rumenjak - 3 kosi
• vanilin - 2 st. žlice
• moko - 1 1/2 skodelice
• granulirani sladkor - 2 kosi. žlice
• sol - 1/2 čajne žličke
• ghee - 5 čl. žlice

Navodila

V veliki skledi združite mleko, jajčne rumenjake in vanilin. Postopoma dodajte moko, sladkor, sol in raztopljeno maslo. Mešamo, dokler ne dobimo enake mase. Palačinka segreva in olje z rastlinskim oljem. Na palačniku nalijemo želeno količino zmesi, nekaj sekund zaprite ali dokler se ne pojavi zlati barvni odtenek. Isti jopič na drugi strani. Palačinke lahko servirate z vašimi najljubšimi sadji, kislo smetano, karamelom, sirom in celo sladoledom.

Vrocitve: 12