- mleko - 1 steklo
- zdrob - 1 steklo
- sladkor - 1 steklo
- jajca - 2 kosi
- rastlinsko olje - 1/3 steklo
- Maslo - 15-20 gramov
- Vanilin - po okusu
- pecilni prašek - 15 gramov
- moke - 0,5 stekla
Mannik na mleku je odlična alternativa zdrobi, otroci bodo z užitkom pojedli. Pripravite mannik lahko popolnoma vsaka hostesa, poleg tega pa se pripravlja iz preprostih sestavin. Če želite, lahko v mannik dodate kandirano sadje, suho sadje, oreške ali čokolado. Priprava: V skledo, mlet sladkor z jajci, vlijemo v rastlinsko olje in premešamo, dokler homogeni. Segrejemo mleko v ponvi brez vrenja. Dodamo maslo in premešamo. Nato zmešajte z maso jajc. Odstranite iz vročine, vlijemo v zdrob in pustimo 20 minut. Med tem časom bo mancha nabrekla. Pečico segrejte na 180 stopinj. Mleto moko prelijemo v skledo, dodamo vanilin, prašek za peko in premešamo. Postopoma dodajte mešanico manne. Pražen krožnik namažite z maslom in rahlo potresemo s kruhom. Testo vlijemo v kalup in pecemo približno 40 minut. Pripravljena manikura je lahko posuta s sladkorjem v prahu ali prelijemo glazuro.
Vrocitve: 4