- pakiranje testa za piškote - 1 kos.
- bank (430 g) ocvrtih fižolov - 1 kos
- salsa - 6 čl. žlice
- Sir Cheddar - 1 skodelica
- Piko-de-galʹo - - Po volji
- goveje meso - 2 skodelice
- kisla smetana - 5 st. žlice
- cilantro, solata - - po okusu
1. Segrejte pečico na 190 stopinj. Delujočo površino potresemo z moko in vsak piškotek iz paketa spustimo, dokler ne postane zelo tanek. Vsako piškotino z oljčnim oljem rahlo olje. Na folijo za pečenje, naoljen in pečemo 8 minut, do zlate barve testa. Odstranite iz pečice in pustite v prahi. 2. Zmešajte ocvrt fižol s 3 žlici salsa. Ogrevajte peč. Predgrizno goveje meso. Sezona po okusu. 3. Na vsako pogačo položite ocvrto fižol. Z vrhnjo govejo govejo in enakomerno porazdelimo. Potresemo z naribanim sira Cheddar od zgoraj. Pečemo v pečici 3 minute, dokler se sir ne izsuši in začne se mehurči. 4. Na vrh s picco de gallio omako in listi zelene solate. Zmešajte preostale 3 žlice salse in kislo smetano. Zmešajte vsako mini pico. Potresemo s cilantrom. Rezani na rezine in služijo takoj.
Vzdrževanje: 8