Zelo okusna piščančja krila Zahvaljujoč medu in sojini omaki krila postanejo ocvrte, zastekljene, prijetno zlate barve, rahlo sladke in hkrati zmerne ostre, z lahkim vonjem česna! Krila lahko pečemo med piknikom na žaru in kuhamo v pečici v "žaru" ali v običajnem načinu. Takšna krila lahko služijo pod pivo ali preprosto, bo odlično, da jim služi gorčično omako in lahka zelenjavna solata. Priporočam!
Sestavine:- Piščančje krilo 600g
- Sojina omaka 2 žlici. l.
- Sončnično rafinirano sončnično olje 2 tbsp. l.
- Česen 2 stroka
- Med 0,5 žlici žlica. l.
- Sol 0,75 tsp.
- Pepper črna tla 0,25 tsp.
- Korak 1 Potrebujemo piščančja krila, tekoči med, česen, sojino omako, rafinirano olje iz sončničnega olja, sol in črn poper, da naredimo piščančja krila v medeni-sojini marinadi.
- Korak 2 Piščančja krila so moja, posušena s papirnato brisačo, razrezana skozi sklepe (ponavadi krilo se lahko razrežejo na sklepe na tri dele, najmanjši za pečenje je neprimeren, ker ima v njej nekaj posebnega in ničesar za jesti, tako da iz enega krila dobite 2 ločena kosa) .
- Korak 3 Česen očistimo, izrežemo čim manjše. Piščančja krila potresemo s sesekljanim česnom, soljo in poprom.
- Korak 4 Nalijte tekoči med, sončnično rafinirano olje, sojino omako.
- Korak 5 Mešajte in postavite v hladilnik, da se marinirate 1 uro.
- 6. Stopite na žaru v pečici na žaru v načinu žar ali v normalnem načinu, dokler ne kuhamo (približno 25 minut). Pod dnom pečice morate položiti pekač za zbiranje sokov in maščob.
- Korak 7 Naša krila so pripravljena! Nato jih hranite v vročem stanju. Zelo okusno!