Svetla in zdrava solata Tako svetla, poletna solata bo privlačna ljubiteljem zelenjavnih solat, ker v njej ima toliko uporabnih sestavin, da si ne morete upreti, da ne poskusite! Prvotna svetloba z oljčnim oljem in balzamičnim kisom harmonično združuje vse sestavine v eno! To je okusno!
Sestavine:- Paradižnik 7 kosov
- Črn poper v prahu 5 g
- Okus balsamske temne 4 žličke.
- Oljčno olje 3 tbsp. l.
- Sol 5 g
- Bazilika zelena sveža 2 g
- Oljke brez jame 50 g
- Čebula 1 kos.
- Pepper sladek 1 kos.
- Koruza v piščancih, sveža 1 kos.
- Česen 1 čreda
- Korak 1 Pripravite potrebne sestavine: kuhajte koruzno koruzo; si vzemite paradižnik, sladko papriko, čebulo, sol, črni poper, oljčno olje, balzamični kis, olive in nekaj zelenih bazilike.
- Korak 2 Z vrha kuhane koruze morate zrezati žito.
- 3. Stopite olive v obroče.
- 4. Potegnite papriko v tanke trakove.
- Korak 5 Paradižnik rezite na rezine in čebulo na tanke polovice obročev. Česen sesekljan.
- 6. Pripravite sestavljene sestavine v globoki skledi, dodajte sol in poper po okusu.
- Korak 7 Potresemo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom. Solata se premeša in takoj, da ne odteče sok, služijo za mizo!