- bučke - 2-3 kosi
- korenje - 2-3 kosi
- krompir - 2-3 kosi
- paradižnik - 3 kosi
- zeleni grah - 100 gramov
- kuhani beli fižol - 200 gramov
- string fižol - 200 gramov
- testenine (rogovi) - 100 gramov
- oljčno olje - 70 gramov
- bazilika - 50 gramov
- česen - 3 zobe
- sol - 3 Pinch
V veliki ponvi pour vodo, počasi ogenj. Zelenjava olupljena, razrezana na kocke. Ko voda začne kuhati zelenjavo v naslednjem vrstnem redu: krompir, korenje, bučke (bučke ne vre). Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi. Dodajte juho, ki jo razrežite na 2-3 dele zelenih fižolov, zelenega graha, avren fižol. Pripravite pesto omako za juho. Izvlecite paradižnik in razrežite česen. Prebite paradižnik, česen in baziliko v mešalniku do pire. Še naprej vleči počasi uvajati oljčno olje. V juhi dodajte omako, napolnite rogove, dobro sol. Vreti še 5 minut. Postrezite na mizo, potresemo s parmezanskim sirom.
Vzdrževanje: 8