Classic Hummus

Danes je "Tahini" široko dostopen, zato brez izgovorov!) V 5-kratnem pakiranju Nuta v sestavine:

• Turški grah "Nut" - 400 gramov
• Tahini - 1/2 + 1 Art. žlice
• česen - 3 zobe
• limona - 1/2 kosi (sok)
• Ground Cumin - 1/2 žličke
• Ground Cumin - 1/2 žličke
• sol - 1 Pinch (po okusu)
• sveža bazilika ali italijanski peteršilj - 1 skodelica
• hladna voda - 3-5 st. žlice
• oljčno olje - 1 st. žlico

Navodila

Danes je "Tahini" široko dostopen, zato ni izgovorov!) V blender položite 5 skodelic orehov. Pour 1/3 skodelice + 1 žlica Tahini. Chop 4 strok česna. Dodajte 1/2 limoninega soka, 1/2 čajne žličke mleta kumina in nalijte 5 žlici vode. No in nazadnje "BLEND IT!" - Vse zmešajte v homogeno maso. Končano.

Vrocitve: 2-4