- Lavash - 1 kos
- Mleto meso - 500 gramov
- Paradižnik - 2 kosi
- Korenček - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Mleko - 0,5 stekla
- Moka - 1 Art. žlico
- Sir - 200 gramov
- Sol - 1 Po okusu
- Začimbe - 1 Po okusu
- Rastlinsko olje - 1 Po okusu
Rad bi vam povedal, kako pripraviti pivovarno s pita kruh, po mojem mnenju, na neobičajen način. Ta preprost recept za mleto meso s pita kruh vam omogoča brez težav in časa, da pripravite zelo originalno jed, ki bo prinesla raznolikost v vaš meni in bo svojim potrošnikom zadovoljila svojo novost. Še posebej je prijetna za otroke - v resnici je vedno zanimivo, ko mama pripravi nekaj čisto novega. Recepti za polnjenje z lavašem: 1. Pripravljamo nadev. Očistimo in fino tri korenčke, čistimo in čisto drobimo čebulo. Pohitite mleto meso na rastlinsko olje, korenje in čebulo 15 minut. 2. Paradižnik je najbolje olupljen in odstranite tanko lupino. Nato ga razrežemo na velike koščke in dodamo v polnjenje v ponvi. Čreva še 10 minut. 3. Vzemite pekač, ga namažite z oljem. Odložite plodove pite in polnjenje iz mletega mesa, polnjenega z zelenjavo. Zadnja plast mora biti seveda lavaš. 4. V ponvi nalijte pol kozarec mleka, dodajte moko, malo soli in jo zavrite. Napolnite to mešanico z našim mletim mesom in pita kruhom. 5. V pečici, segreti na 180-190 ° C, namažemo posodo 35 minut. Tri sire in po 35 minutah potresemo skoraj dokončano posodo s sirom, namažemo še 5 minut. Polnjenje s pita kruh je pripravljen! Vroči, na večerji ali na večerji. Resnično boste presenečeni nad tem, kako ta posodo izgleda kot lazanje. In glavna stvar je, da je pripravljena iz popolnoma preprostih, proračunskih in cenovno dostopnih izdelkov. Bon appetit!
Vrocitve: 4-5