Okus pravega ruskega čaja

Čaj je zelo priljubljena pijača med Rusi. Verjetno je čaj v naši državi bolj pogosto pijan kot drugi pijači, saj se greje in tonira ter ima tudi poživljajoči učinek zaradi majhne količine kofeina v njem. Medtem je črni čaj prinesel v Rusijo iz držav vzhoda. In okus resnično ruskega čaja je okus pripravljenih zelišč, cvetja, gozdnih jagod. Tak čaj je bolj uporaben in celo okusnejši od običajnega črnega čaja.

Uporaba ruskega čaja je dobra za zdravje, saj je obogatena z vitamini in različnimi zdravimi sestavinami. Nasprotno, uporaba črnega čaja mora biti v razumnih merah, saj je lahko odvisna od kofeina, ki ga vsebuje. Tudi čezmerna poraba močnega črnega čaja lahko povzroči težave, kot so razbarvanje, videz temnih krogov pod očmi, živčna napetost in nespečnost.

Ruski čaj je čaj iz suhih zelišč, cvetja, jagodičja, listov črnega ribeza, maline, cvetlice, apna in cvetov jabolk. Takšni čaji imajo nežen okus in aromo. Za bolj nasičeni okus lahko ta čaj zmešamo z majhno količino črnega čaja.

Ruski čaj se pije na Kitajskem s strmo vrelo vodo. Delež se izračuna na naslednji način: 2 litra vode - 2 tone. l. suha trava, 1 tsp. varjenje. Ruski čaj vztraja vsaj 10 minut. Za okrepitev okusa ruskega čaja večkrat uporabite naslednjo metodo: suho travo ali jagode napolnite s hladno vodo in jo zavrite. Sesajte juho za 3 minute, nato pa nalijte v čajnik in pustite, da se nekaj časa zažge.

Ruski čaj je odlično sredstvo za številne bolezni, saj je njena podlaga posušena zelišča, listje in jagode. Ta čaj ima protivnetno delovanje, krepi krvne žile, povečuje učinkovitost zdravljenja ateroskleroze in hipertenzije ter zmanjša tveganje za srčni napad.

Čaj z dodatkom limetinega cvetja, listov ali malinov ali drobovja je odlično sredstvo za kronični bronhitis ali astmo. Ivan čaj krepi imunski sistem, lajša glavobole in nespečnost.

Pri zastrupitvi z zdravili in drugimi zastrupitvami močan čaj z mlekom in veliko sladkorja pomaga obnoviti prebavni sistem in ga očistiti od toksinov.

Za prehlad in visoko vročino pijte mehki čaj z limono, medom in črnim poprom.

Ruski čaj izboljša stanje kože, očisti pore, spoprijema z mozolji in težavami z mastno kožo. Če pijete vsaj en liter ruskega čaja čez dan, potem ne izboljšate samo aktivnosti gastrointestinalnega trakta, temveč bo veliko težav z videzom izginilo: obraz bo postal enakomeren in čist.

Tukaj je nekaj receptov za izdelavo ruskega čaja.

Gozdni čaj. 1 delna ura. baihovogo črni čaj, 1ch.L. listi jagod, 1ch. listi robidnic, 1ch. listi črnega ribeza, 1 č.l. jagode pilule.

Berry čaj. 1 tsp črni baihovogo čaj, 1 č.l. jagode maline, 1 č.l. jagode pilule, 1h. l. listi črnega ribeza.

Poljski čaj. 1 delna ura. črni baihovogo čaj, 1 č.l. listi šentjanževke, 1 č.l. origano, 1 č.l. Maj koprive, 1 č.l. Tansy.

Vitamin čaj. 5 ur. črni baihovogo čaj, 1 č.l. Šentjanževka, 1 ura. l. listi mete, 1 žlica. timijan, ščepec valerijana, 1 č.l. jagode maline, 1 č.l. jagode gloga.

V ruskem čaju lahko dodate limone. Limone ne samo da daje čaju nepozaben okus in aromo, ampak tudi izboljša blagodejni učinek čaja pijan: povečuje učinkovitost in odstrani zaspanost.

Način pivovarnega čaja si lahko enostavno prikličete! skorajda vsaka kombinacija zelišč in suhih jagod ima pikantni okus in blago aromo. Mešanice čajev se najbolje hranijo v steklenih kozarcih pod tesno zaprtimi pokrovi.

Uživajte v svojem resničnem ruskem čaju!