Paradižnik poln s kozjim sirom

Izperite paradižnik, odrežite vrhove in očistite vsebino. Česen olupljen in v sestavinah:

• Paradižnik - 2 kosov
• Kozji sir - 250 gramov
• Česen - 2 zoba
• Svež rožmarin - 1 kos (sprig)
• Limonski sok - 1 st. žlico
• Krem - 2 kosi. žlice
• Lemon Zest - 1 žlička
• Sol - 1 Pinch (po okusu)
• Zemeljski črni poper - 1 Pinch (po okusu)

Navodila

Izperite paradižnik, odrežite vrhove in očistite vsebino. Česen je olupljen in skupaj s kosmičem rožmarina drobno sekamo. Kozji sir zmelje z česnom in rožmarinom, limoninim sokom in lupino, smetano. Nastala mešanica sol, poper po okusu. Prazni paradižniki napolnjeni s sirom. Postrezite s hrustljavo pecivo.

Vložek: 1-2