Pečena paprika

Če želite začeti, bomo poparili papriko, jih rezali na rezine (kot na sliki), odstranili seme in jedra. Pred sestavinami:

• Bolgarski poper - 2 kosi
• Orehi - 30 gramov
• Česen - 3 zobe
• Limonski sok - 3 kosi. žlice
• Oljčno olje - 3 artikla. žlice
• Skupina peteršilja - 1 kos

Navodila

Če želite začeti, bomo poparili papriko, jih rezali na rezine (kot na sliki), odstranili seme in jedra. Rezine položimo v skledo za pečenje in v pečici segrevamo 40 minut, segreto na 180 stopinj. Vzporedno zmešajte česen. Lepo razrežite peteršilj. Z mešalcem razdrobimo naše drobtine v orehe. Ko so paprika pečena - jih postavite v ločeno posodo, dodajte tudi sesekljan česen in orehe. Nalijte limonin sok in oljčno olje, nato pa 1 uro v hladilnik. Ohlajeno papriko lahko postrežemo na mizo in jih posujemo s svežim peteršiljem. Lahko okrasite cele orehe. Če želite vročo posodo, jo ponovno segrejte v pečici.

Vzdrževanje: 3-4