- moka - 1 1/4 skodelice
- orehi - 1/2 skodelice
- rožmarin - 1 1/2 žličke
- sol - 1/2 čajne žličke
- 1/2 skodelico masla
- temno rjavi sladkor - 1/4 skodelice
- granulirani sladkor - 1/4 stekla
- izvleček vanilije - 1 čajna žlička
Pečico segrejte na 150 stopinj. V veliki skledi zmešajte moko, oreške, rožmarin in sol. Prebite maslo in sladkor z mešalom pri srednji hitrosti, približno 3 minute. Dodajte vaniljo. Zmanjšajte hitrost in dodajte mešanico moke, zmešajte približno 3 minute. Testo položite na pecilni list, ga zavrtite v krog debeline 6 mm, premera 30 cm in ohladite testo približno 30 minut. Izrežite piškotke z rezilom v obliki srca ali plesni. Okrasite s sladkornimi izdelki. Pečemo piškotke do zlate rjave barve, od 15 do 18 minut. Pustite, da se ohladi na pekač. Piškotek lahko shranite v nepredušnem vsebniku pri sobni temperaturi do 5 dni.
Vreče: 40