Piškotki na jogurtu

Priprava: v skledo premijemo jogurt in rastlinsko olje do kremaste konsistence Sestavine:

• moko - 500 gramov
• sladkor - 0,5-0,75 steklo (plus sladkor za škropljenje po okusu ali mletem cimetu)
• kefir - 2 pokali
• rastlinsko olje - 2 kosi. žlice
• soda, gašeno citronsko kislino - 1 čajna žlička

Navodila

Priprava: v skledo premijemo jogurt in rastlinsko olje do kremasto konsistenco. Dodajte gašeno sokovo moko in moko. Mešamo na homogenost. Nastalo testo se zvije do debeline 0,5 cm. Testo položimo na pločevino, namažemo in potresemo s sladkorjem ali cimetom. Pečemo v predhodno segreti pečici do zlate rjave barve. Rezati na rezine in služiti.

Vzdrževanje: 8