- testo kvasovk - 700-800 gramov
- Viburnum - 500 gramov
- jajce - 1 kos
- sladkor - 2 skodelice
- med - 3 čl. žlice
Testo se razreže na dva dela, od katerih je eden večji od drugega. Večji del kosov se valja v sok in se postavi v ponev, oljnat z oljem. Na sredini torte je postavljen viburnum, pomešan z medom in sladkorjem. Polnjenje se porazdeli po površini testa. Kot je za manjše, se zvije v sok, ki je pokrit s pito. Oba se združita na robovih in slepa. Površina pite s kalino je narejena z listi iz testa. Preden pečete torto, jo napolnite z jajcem, ki je raztrgano z malo vode. Pečemo v peči pol ure pri temperaturi približno 250 stopinj.
Vrocitve: 10