Polnjenje v multivarku

Čebula, razrezana na polovične obroče in poslana v posodo z zelenjavo z oljčnim oljem Sestavine:

• Bow - 1 kos
• Korenček - 1 kos
• Meso - 400 gramov (svinjina, govedina ali jagnjetina)
• Voda - 300 mililitrov (200 ml do mesa, 100 ml za omako)
• Moka - 3 čl. žlice
• Paradižnikova pasta - 2 čl. žlice
• Sol, poper. začimbe - - po okusu

Navodila

Čebulo se razrežejo na polovične obroke in jih pošljejo v zelenjavno skledo, ki je oreščena z multivarkom, v "parnem" načinu. Čebulo se ocvrti, dokler ni prozorno, nato pa narezano meso in naribano korenje. Solim, poper, dodajte začimbe in okusite malo vode. Vsa dobra mešanica in obiranje v istem načinu "pare" približno 30 minut. Ne pozabite občasno mešati. V ločeni posodi zmešajte moko, vodo in paradižnikovo pasto, nato dodajte v omako. Mešajte, posodo pripnite na vrenje in pripravite. Želim vam prijeten apetit!

Vzdrževanje: 3-4