"Vsak dan bi morali jesti orehe," je rekla zdravnik mi na naslednjem letnem zdravniškem pregledu, "pravi 45-letna Jana Rogozhina. "Zdravnik je dejal, da po nedavnih raziskavah celo majhen peščica orehov na dan znatno zmanjša raven saponina, kar prispeva k poškodbam arterij in nastanku plakov v krvnih žilah. In to je glavni vzrok bolezni srca in ožilja in smrti. Potem sem vprašal zdravnika, kateri drugi izdelki so boljši za uporabo pri preprečevanju kardiovaskularnih bolezni. In mi je povedal o prvih 10 izdelkov. Potem sem ugotovil 6 lepših receptov, ki so vključeni v idealne menije za ženska srca in vključujejo 10 izdelkov. "
1. Idealni meni - šparglje
Špargla vsebuje veliko količino saponina, ki veže žolčne kisline in holesterol, ki iz teh organskih snovi spira. Vendar le en špargelj ne daje dobrega učinka. Zaželeno je, da ga uporabite z drugimi živili, bogatim saponinom, kot so kvinoa ali kalčki. Skupaj bodo dali želeni učinek. Šparglji vsebujejo tudi protivnetne snovi (folate in vitamine C in D).
2. Popoln meni je čokolada
Ta izdelek že dolgo velja za škodljivo za zdravje in šele pred kratkim je bil priznan kot zelo uporaben in potreben za vsakodnevno uporabo. Nedavne raziskave! je pokazala, da je samo 150 gramov temne čokolade na dan znatno zmanjšalo verjetnost ateroskleroze in znižalo raven tako imenovanih "slabih" holesterola in trigliceridov, prav tako pa je dvignila raven lipoproteina visoke gostote ("dober" holesterol).
3. Popoln meni - zeleni čaj
Zeleni čaj vsebuje veliko manj kofeina kot črni čaj. Vsebuje antioksidante: vitamine A, C in E, tanine in flavonoide (organske snovi, ki pomagajo nevtralizirati rakotvorne snovi in se boriti proti rakavim celicam).
4. Popoln meni - sled
Pogosto losos raje sled. In zaman, ker sled vsebuje skoraj rekordno visoko raven maščobnih kislin omega-3, ki zmanjšujejo raven trigliceridov in hitrost rasti aterosklerotičnih plakov ter zmanjšajo tveganje za aritmijo, kar lahko vodi do nenadne smrti.
5. Perfect Menu - ovsena kaša
Topna vlakna ovsene kaše se kombinirajo z lipoproteini z nizko gostoto in jih odstranijo iz telesa. Oves so tudi vir beljakovin, kalcija, železa, magnezija, cinka, bakra, mangana, tiamina, folaka in vitamina E. Vsebuje olja, ki so bolj zdrave kot druga zrna.
6. Idealni meni - pomaranče
Po zadnjih raziskavah pomaranče vsebujejo veliko število flavonolov, ki zmanjšujejo LDL-holesterol ("slab" holesterol) in povečajo HDL-holesterol ("dober" holesterol). Zato se priporoča ljudem z visoko stopnjo "slabega" holesterola, več pomaranč, grenivk in limonov.
7. Popoln meni - papaja
To svetlo tropsko sadje je odličen vir prebavnih encimov. Omogočajo vzdrževanje krčenja gladkih mišic želodca in črevesja. Papaja vsebuje kalij - eno izmed najboljših hranilnih snovi za srce.
8. Popoln meni - posušena šljiva
Sušene slive (suhe slive) imajo naravni sladek okus in vsebujejo veliko količino antioksidantov in vlaknin, ki so zelo pomembna za preprečevanje bolezni srca in ožilja. Samo 100 gramov posušenih sliv dnevno daje našemu telesu skoraj 25 odstotkov dnevnih potreb po vlakninah, medtem ko pravilna količina sadnih zrnc vsebuje samo 200 kalorij.
9. Perfect Menu - Sladki krompir
Bolj živahno obarvajo zelenjavo, bolje. Sladki krompir je bogat s karotenoidi - močnimi antioksidanti. To so iste snovi, ki varujejo sladki krompir v naravnih okoliščinah, zaradi česar je manj ranljivo za žgočih sončnih žarkov. Tudi sladki krompir zaščiti naša srca pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.
10. Idealni meni - orehi
Poleg saponina vsebujejo tudi alfalinolensko kislino in maščobne kisline omega-3, podobne tistim, ki jih najdemo v sledu.
Vsi ti izdelki so popoln meni za žensko srce.