- Pšenična moka - 2 pokala
- sladkor - 1/2 skodelice
- med - 1/2 skodelice
- jajce - 1 kos
- Soda - 1/4 žličke
- Matice - 50 gramov
- jam - 1 steklo
- sladkor v prahu - 30 gramov
- Carnation v prahu ali cimet - - po okusu
Jajca se izmenično izmenjujejo z medom in sladkorjem. Nato dodajte klinčke ali cimet in vse, kar je znova, temeljito pomešajte. V raztopini nalijte moko (pustite malo, da pokrijete pekač), pomešano s sodo. Po tem hitro premešamo testo, ki ga nato položimo na list, oljan z moko, posut s moko in previdno zmlet. Njihovo preprosto potresemo z maticami, nato pa pečemo približno 10-15 minut v peči pri temperaturi 200 stopinj. Končni izdelek ohladi, narežemo na polovico in namažemo z marmelado. Neposredno pred vročitvijo se preproga razreže v pravokotnike ali kvadrate in potaplja s sladkorjem v prahu.
Vročine: 6