- Proga - 1/3 skodelice
- Voda - 1 steklo
- Sol - 1 Pinch (po okusu)
Ta recept za izdelavo prosene kaše je klasičen. Lahko ga spremenimo z dodajanjem dodatnih sestavin - mleka, masla, suhega sadja ali kandiranega sadja. Kaša lahko postane slana ali sladka. Vse je odvisno od tega, na kaj boste to storili in komu. Ta preprost recept za kašo vas bo prihranil, da bi morali stati čez posodo in ves čas mešati kašo, ki jo prav tako posušite. Povedal vam bom, kako kuhati proseno kašo v mikrovalovni pečici - zelo preprosta in učinkovita. Recept proso kaša v mikrovalovni pečici: 1. Temeljito sperite košček. Kot veste, proso nekoliko grenko. Zato temeljito sperite, ne bodite leni. 2. Kuhajte eno posodo in zato izberite majhno posodo. Nalijte splaknjeno smetano v posodo za kuhanje in nalijte pol kozarec vode. Solim. 3. Našo prihodnjo kašo postavimo v mikrovalovno pečico in jo vklopimo pri 800 vatov 5 minut. 4. Mešajte, dodajte preostanek vode. Če želite sladko kašo, je čas, da dodate sladkor. Vklopimo še dve minuti. 5. Mešajte v zadnjem trenutku in pripravite minuto. 2. Voda je treba popolnoma zavreči. Po okusu poskusimo kašo - če je pripravljena, potem jo vzamemo iz mikrovalovne pečice in ji dostavimo na mizo. Če je še vedno težka - v mikrovalovni pečici zaključimo še dodatnih 2-3 minut, če je voda že kuhana - dodamo jo. To je vse, prosena kaša v mikrovalovni pečici je pripravljena na jedo. Bon appetit! ;)
Vrocitve: 1