Zimska solata Izvrstna in okusna solata. Te solate, ki začnejo zahtevati telo z začetkom prve prehlade. Ta solata vsebuje veliko beljakovin. Dobil bo telo energijo že dlje časa in nam bo omogočilo, da proizvedemo veliko toplote, kar je za nas nujno pri hlajenju v naravi. Prisotnost česna in čebule v solati bo okrepila obrambo telesa.
Sestavine:- Krompir 250 g
- Peljene kumare 2 kos.
- Jajca piščanca 3 kos.
- Čebula 1 kos.
- Piščančji file 500g
- Oreh 50 g
- Česen 2 stroka
- Sol 1 g
- Črn poper v prahu 1 g
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujemo predhodno kuhan krompir in piščančji file, kisle kumare, čebulo, česen, oreške, majonezo, sol, poper.
- Korak 2 Piščančje filete s srednje kocke.
- Korak 3 Vreti jajca. Rezano čebulo in jajca na majhne kocke.
- Korak 4 Lupine kumare in krompir - narezane na kocke.
- 5. V skodelico solate piščanca, krompirja, kumare, čebule, jajc. Dodajte majonezo, sol, poper.
- Korak 6 Česen skozi česen. Za dodajanje majoneze.
- Korak 7 Zmešajte matico. Dodajte v solato.
- Korak 8 Vse enakomerno pomešajte. Postrezite solato.