- Govedina - 1/2 kilogram
- Drobljenci - 50 gramov
- Jajca - 1 kos
- Čebula - 1/2 kosov
- Marjoram - 1/4 žličke
- Origano - 1/4 žličke
- Basil - 1/4 žličke
- Bolgarski poper - 1/2 kosov
- Worcestersky omaka - 1/2 Art. žlice
- Sol - 1/2 žličke
- Poper - 1/4 žličke
- Gorčica - 1/4 žličke
1. Segrejte pečico na 180 stopinj. Mešajte jajce, drobtine, zelišča, sol, poper, gorčico in Worcestershire omako v veliki skledi ali ponvi. Spoon ali vilice za mešanje sestavin. 2. Dodajte mleto goveje meso na tretjino zmesi. Mešajte farsa in mešanico z rokami ali vilicami. 3. Mešamo v kvadratni krožnik za pečenje in postavite v pečico, pregreto na 180 stopinj 1 uro. Med kuhanjem bo meso izpraznilo sok in maščobe - jih po pol ure počistite, če želite zmanjšati količino maščobe v mesu. 4. Preden postrežete, pustite, da se meso vzame približno 10 do 15 minut, da se ohladi. Meatloaf je veliko boljši, če ni vroče.
Vrocitve: 4