Recept za poletno zelenjavno juho za vitko sliko iz "proizvajalca" Saše Savelyeve

Solista skupine "Fabrika" Sasha Savelyeva, v svoji starosti 33 let, se lahko pohvali z idealno sliko in se upravičeno šteje za strokovnjaka s področja prehrane. Levski delež prehrane je sestavljen iz zelenjave in sadja, od katerih Sasha kuhamo široko paleto jedi. Osnova igralskega menija sestavljajo solate, zelenjavne juhe in sadni koktajli, zato je poletje najbolj ploden čas, da uživa veliko naravnih, dišečih in zdravih sezonskih izdelkov. Dišeče solate, ki jih pevka poskuša dopolnjevati z neobičajno komponento, ki daje znani posodi novo senco. Dovolj je, da zamenjate čebulo s šalotko ali rdečo sladko, da dobite povsem drugačen občutek okusa. Saša ne voli kumaric in namesto tega uporablja zelena ali komarček, ki jim dodaja ne le solate, ampak tudi prve jedi.


Rastlinske juhe - priljubljene jedi Saše Savelyeve

Za savelievske juhe ima posebno dolgoročno ljubezen. Dolgo se je preklopila na prve jedi z izjemno zelenjavo, njena podpisna juha pa je obvezna stvar pevca v pevskem prostoru. Igralka je pripravljena deliti recept za svojo najljubšo jed, ki jo želimo ponuditi našim bralcem.

Recept zelenjavne juhe iz Saše Savelyeve

Za en in pol litra vode potrebujemo eno korenje, dve čebulno čebulo, pecivo za pecivo, en zreli paradižnik in veliko sladko papriko. Zrezane zelenjavo posujte v vrelo vodo (lahko uporabite mineralni minerale), dodajte zeleno, komarček, timijan, koper, peteršilj po okusu , česen. Na srednji vročini kuhajte 25 minut, dokler korenček ni pripravljen. Na samem koncu lahko po okusu dodate žlico suhega belega vina ali belega vina, sojine omake ali soli. Recept lahko spreminjate tako, da juhi dodate gobam, zelje ali paradižnike, posušene na soncu. Popolnoma drugačen okus se dobi, če je zelenjava predhodno ocvrta v rastlinskem olju ali pečena na žaru. Juha se lahko porabi v vroči in hladni obliki. Bon appetit!