- Rožnati losos - 400 gramov
- Krompir - 5 kosov
- Korenček - 1 kos
- Bow - 1 kos (ali 2 majhni)
- Celery - 1-2 kosi (steblo)
- Bolgarski poper - 0,5 kosi
- Sol, poper, začimbe - - po okusu
- Sveže zelenje - 1 kos (sveženj)
Najprej bomo pripravili vse potrebne sestavine. Ribe je treba obdelati - cut plavuti, glavo in rep. Najprej postavite krompir v vodo. Solim. Ko je krompir skoraj kuhan, položite vse ostale drobno sesekljane zelenjave (jih lahko pečete - to je neobvezno). V pripravljeni zelenjavni juhi smo dali ribe (v celoti!). Ko ribe kuhamo, ga vzamemo ven in ga položimo na ploščo. Izberemo meso rib in jo vrnemo v juho. Juha je skoraj pripravljena. Dodamo malo rastlinskega olja (če ne pijemo iz zelenjave), nasekljamo sveža zelišča, začimbe. Naša juha je pripravljena!
Vrocitve: 4