- Krompirjev škrob - 10 gramov
- Suhe slive - 300 gramov
- Carnation - 7 kosov
- Rdeče polsladko vino - 400 mililitrov
- Med - 40 gramov
- Kardamom - 1 čajna žlička
- Indijski orehi - 50 gramov
- Cimet v palicah - 1 kos
1. Najprej potrebujemo mehko in sladko rezino. No, to je izprano in ena nutra je nameščena v notranjosti namesto jam. Vse to mora biti enakomerno nameščeno na dnu posode. 2. Zdaj siri v slive s vinom, dodajte kardamon, cimet, klinčki in med (ena žlica). 3. Zaprite pokrov in ga postavite na najšibkejši ogenj. Puščica termokrmilnika mora doseči konec v zelenem polju. Potem odstranite posodo iz vročine in pustite, da se ohladi. Vsebina posode se prenese v drugo posodo, nato pa jo za en ali tri dni damo v hladilnik. 4. Preden postrežete sladico, pripravite omako. Skozi dvojno plast gaze napolnite vino juho, dodajte škrob (čajno žličko), dobro premešajte. Na majhen ogenj, prinesite na vrenje. Ne pozabite, da ga premešate. Čajno žlico medu v ogreti omaki. Slive v kozarcih ali kremankih, prelijemo omako. Okrasimo s stepeno smetano in meto.
Odmerki: 6-7