Slaščice z oreščki in kokosovi čipi

1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Posodo za peko potresemo z oljem. Kraj pecanov v sestavinah: Navodila

1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Posodo za peko potresemo z oljem. Položite pecanke v skledo predelovalca hrane in jo mletite. Dodajte sladkor in premešajte, nato pa prelijte v maslo in vanilijo. Mešamo na homogenost. 2. Mešamo na pekač. Pečemo 12-15 minut, dokler skorja ni trdna. 3. Naredite torte. Talite maslo v srednji ponvi. Takoj, ko se talini, odstranite s toplote in premagajte s sladkorjem. Dodajte jajca, eno naenkrat, po vsakem dodajanju. Mešajte z ekstraktom vanilije. Dodajte suhe sestavine, premešajte in vlijete testo v kalup, nad maso matice. Pečemo 30 do 35 minut. Dovolite, da se popolnoma ohladi. 4. Zmešajte jajčne rumenjake, sladkor in sol v skledi. Pobijte z maslom, dodajte kremo in vaniljo, premešajte. Zmes vlijemo v srednje ponev in kuhamo na nizki temperaturi, neprestano premešamo, dokler mešanica ne izgine, približno 15 minut. Mešamo v skledo in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. 5. Mešajte narezane oreške in kokosove sekance. Zmes prelijemo čez pecivo. 6. Narežite na trge in služite.

Vplivi: 6-8