Solata s lignji z rižem

Rizo temeljito sprati pod tekočo vodo, nato pa jo zavrite z rahlo dodanim Sestavine: Navodila

Rizo je treba temeljito sprati pod tekočo vodo, nato kuhati z dodatkom majhne količine soli in zaseženega. Čistila je treba očistiti, kuhati 3-5 minut, nato pa ohladiti in rezati v rezance. Jajca se močno kuhata, nato pa se drobno odsekajo. V veliko skledo najprej položite riž, nato dodajte lignje, jajca in grah. Za pripravo omake za solato premešamo v ločeni skledi kisle smetane, majoneze, soli in popra. Nato fino posekajte koper in dodajte v omako. Po tem lahko prelijete omako na izdelke, zmešate vse in služite mizi.

Vzdrževanje: 3-4