Omlet na pomarančnem soku Omlet se razširi, zračen z lahkim aromo pomaranče. Primerno ga je pripraviti v majhnih delih. Glede na to, da se bo med kuhanjem povečala jajčna masa, vlije mrtva masa na polovico ali dve tretjini prostornine kalupa. Če želite, lahko dodate nariban zmes v omlet. Dodate lahko malo drobno sesekljane zelenice. Od tega bo omlet postal svetlejši. Ampak, če jo pripravite za svojega otroka, ne bi smeli dodati zelenjave in začimb.
Sestavine:- Jajca piščanca 3 kos.
- Oranžna 1 kos.
- Sol 3 ščepec
- Korak 1 Če želite pripraviti omlet, morate vzeti jajca, sok pomaranče, lupino na pol oranžne soli.
- Korak 2 Temeljito operite oranžno in obrišite suho. Odstranite lupino s pol oranžne barve. Iztisnite sok. Zmešajte sok z lupino.
- Korak 3 Beat jajca z mešalnikom.
- Korak 4 V mešanici jajčec dodajte pomarančni sok z lomom, soljo. Še naprej premagati.
- Korak 5 Izlite nastalo maso v kalupe. V parnik vstavite 25 minut.
- Korak 6 Ometi za zajtrk.