- Ham - 200 gramov
- Češnjev paradižnik - 7-8 kosov
- Kumare - 200 gramov
- Redkvice - 7-8 kosov
- Por - 1 kos
- Zeleni - 50 gramov
- Rastlinsko olje - 4 kosi. žlice
- Kis 6% - 1 st. žlico
- Česen - 1-2 Zubchikov
- Sol - 2-3 Pinch
- Pepper - 1-2 Pinch
Najprej zmešamo šunko in paradižnike razrežemo na štiri dele. Kumare je treba razrezati v tanke trakove ali plošče, tudi izrezane redkve. Čebulo je treba sesekati s tanko polovico obročev, zelena zelišča pa so drobno sesekljana. Za polnjenje mešajte olje, kis, mleto česen, sol in poper. Vse sestavine damo v skledo in prelijemo vso omako. Premešajte temeljito.
Vzdrževanje: 3-4