- kup zelenja - 1 kos
- Svinjina - 500 gramov
- Hops-Suneli - 1 Pinch
- Kisela krema - 250 gramov
- Suho belo vino - 50 mililitrov
- Gorčica - 1 čajna žlička
- Curry - 1/2 žličke
- Chesnok stebla - 4 kosi
- Sol in poper - - po okusu
- Zeleni grah - 250 gramov
- Limon - 1/4 kosov
- Rastlinsko olje - 50 mililitrov
- Paprika - 1/2 čajna žlička
1. Izdelali bomo meso. Svinjina se dobro prilega. S šunko ali lopato bo juha postala še posebej okusna. Meso razrežite na majhne koščke. 2. Pripravite omako: dodajte kislo smetano, gorčico in začimbe. Vse dobro premešamo. Tukaj malo vina (suho belo) in ponovno premešajte. 3. V rastlinskem olju rahlo popržite meso, sledite enotnemu cvrtju kosov. Požar mora biti velik, stalno mešan. 4. Dodajte nekaj omake s kislo smetano in kislo smetano, zmanjšajte ogenj. Približno trideset minut, z zaprtim pokrovom protushim. Skoraj na koncu dodamo zeleni grah. 5. V približno desetih minutah dodajte sol in zelišča tukaj, zmešajte jih približno pet minut, in sveže z odprtim pokrovom. 6. Na toplem mestu, dvajset minut smo postavili napetost. Posoda je pripravljena.
Vročine: 6